Zutaten: Schweinefleisch, Speck, Schweineleber, Kalbsleber, Kalbfleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalzv und Konservierungsstoff Natriumnitrit E 250), Gewürze (u.a. Sellerie, Senf), Dextrose,
Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren E 471,
Gewürzaroma, Geschmacksverstärker: Natriumglutamat E 621
